1. Бургер с моцареллой
    Бургер с моцареллой
    shape

    Бургер с моцареллой

    Количество порций:1

    Котлеты для таких бургеров готовятся из говяжьего и индюшиного фарша, а жарятся котлеты на гриле, с сыром моцарелла.

    X

    Приготовление:

    1. Включить гриль для предварительного разогрева. Решетку смазать маслом.

    2. Весь фарш смешать с орегано, базиликом, солью, фенхелем и чесночным порошком.

    3. Разделить фарш на 6 одинаковых порций, сформировать круглые котлеты толщиной 1,5 см.

    4. Выложить котлеты на решетку гриля, жарить примерно 5 минут, перевернуть и жарить еще 2 минуты.

    5. Ломтики моцареллы выложить на котлеты и жарить еще 3-5 минут, до готовности.

    6. Булочки разрезать пополам, выложить срезами на решетку, жарить примерно 1 минуту.

    7. На каждую половинку-основу булочки выложить по одной котлете, сверху полить 2 ст. ложками соуса. Накрыть половинками-верхушками и подавать бургеры сразу же.


    *Котлеты для таких бургеров готовятся из говяжьего и индюшиного фарша, а жарятся котлеты на гриле, с сыром моцарелла.

    ПОСМОТРЕТЬ ВСЕ РЕЦЕПТЫ