-
Фаршированные шампиньоны
Количество порций:12 штXШампиньоны фаршированные, запеченные в духовке - блюдо для праздника.
Ингредиенты:
12 больших шапиньонов;
2 пачки Моцареллы Felicita Classic;
1 луковица;
100г сливок 20%;
Небольшой пучок свежего тимьяна.
Приготовление:
От грибов отделить ножки и мелко их порезать.
Обжарить также мелко нарезанную луковицу и ножки грибов, добавить сливки.
Шляпки грибов внутри слегка посолить, выложить внутрь начинку.
Порезать ломтиками моцареллу и выложить сверху на каждую шляпку.
Запечь в духовке 10-15 минут.
Посыпать листиками свежего тимьяна, подавать сразу же.
Поделиться с друзьями
ПОСМОТРЕТЬ ВСЕ РЕЦЕПТЫ